Hoy hizo un poco de calor, o bueno al menos yo lo sentí, por lo que se me antojó una bebida refrescante. Te comparto la receta del granizado de pepino y hierbabuena que hice, te aseguro que te encantará. Además, de ser refrescante es nutritiva y deliciosa, para beber sin culpa.
Para esta receta necesitas
– 1 pepino grande
– Hielo
– 20 hojas de hierbabuena
– Jugo de 2 limones
– 3 cucharadas de azúcar
– Licuadora
Agrega todos los ingredientes a la licuadora y mezcla hasta que quede una consistencia homogénea, pruébala, si le falta azúcar agrega un poco más a la mezcla. Decora con una rodaja de pepino y listo.
* Algo que no me terminó de complacer fue que sentí un poco la cascara del pepino, te recomiendo que se la quites o sólo dejes un poco.
Jazmín Terrazas
Administrator
Soy arquitecta, co-fundadora y Coordinadora Editorial de Bossa; Amo la moda y los detalles pero más que nada me gusta hacer cosas, soy de las personas que dice “eso se ve fácil, yo lo puedo hacer” en algunas ocasiones me sale en otras es un desastre total, pero bueno creo que al final lo que cuenta es disfrutar del tiempo que inviertes en tu proyecto.
Me encantaría ????
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